A.I.K. Indiepandoera (Authentiek Indonesisch Koken) Leewerveltweg 41, 5953 DA Reuver

Algemene Informatie voor de cursus:
Authentiek Indonesisch Koken “Indiepandoera”

De cursus bestaat uit 10 lessen, waarvan de laatste les een “examenles” is die wij op een feestelijke wijze invullen met een “Selamatan”.
U wordt om 19.00 uur verwacht, en de lessen zijn tot ±22.00 uur.
De boodschappen doet u zelf en,
Het eten wat u op de school bereidt neemt u mee naar huis.

Het niveau van de cursus is afgestemd op mensen die geen of weinig ervaring met Indonesisch koken hebben. Er wordt veel aandacht besteed aan de theorie; o.a. opbouw, samenstelling en smaak van tempo doeloe.(vroegere tijden) U leert onder meer de bereiding van: Nasi Goreng, Saté, Atjar Tjampoer, Boemboe Balie, Loempia, Ore Are enz.
Aan het einde van de cursus zijn de cursisten in staat om een voortreffelijke rijsttafel te bereiden.

De kosten voor deelname aan de cursus bedragen € 185, = (Roermond),
En € 185, = (Horst) met een minimum van 12 personen per klas.
Dit is inclusief receptuur en inschrijfgeld, exclusief kruiden, ingrediënten, wok en vijzel.

Plaatsing geschiedt na binnenkomst van € 15, = inschrijfgeld over te maken op rek.nr. NL15ABNA0559193165 t.n.v. A.I.K. Indiepandoera te Reuver.
Aanvang cursussen: medio september/oktober.
1 x in de 14 dagen
De cursus kan worden gevolgd in:

Horst: Cita Verde college, op maandag- en dinsdagavond.

Roermond: Cita Verde college, op maandag- en dinsdagavond.


Voor aanmeldingen en informatie kunt u contact opnemen met
Ton Nelissen
Tel/fax +31 77-4744009
Gsm: 06-11212135


Powered bij Flexwebhosting